Unsere Saisonkarte
Abwechslungsreiche Gerichte passend zur Jahreszeit
- Antipasti/Vorspeisen
- Bufala e Mortadella20.50Büffelmozzarella serviert mit Mortadella und lauwarmer Focaccia-Pugliese
- Formentino16.50Nüsslisalat mit Speck und Steinpilzen
- Zuppa di Patate e Tartufo bianco15.50Weisse Trüffel-Kartoffelcreme Suppe
- Hauptgang
- Orecchiette alla Pugliese24.50Frische Teigwaren mit Stangenkohl (sautiert in Knoblauch, Peperocino und Sardellen)
- Tagliatelle al Crema di Tartufo bianco29.50Frische Nudeln an weisser Trüffelcreme
- Risotto Salsiccia e Crema di Tartufo bianco28.50Risotto mit italienischer Wurst und weisser Trüffelcreme
- Scaloppine di Vitello46.50Kalbsschnitzel an weisser Trüffelcreme dazu 1 Beilage nach Wahl
- Pizza
- Pizza Salsiccia e Cime di Rapa26.50Mit Tomaten, Mozzarella, italienischer Wurst und Stangenkohl
- Pizza Invernale28.50Mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Wildschwein-Rohschinken und Trüffelöl