Unsere Saisonkarte

Abwechslungsreiche Gerichte passend zur Jahreszeit

Antipasti/Vorspeisen
Formentino con Speck e Asparagi
16.50
Nüsslisalat mit Speck und grünen Spargeln
Bufala con Asparagi e Pomodorini
22.50
Büffelmozzarella mit grünen Spargeln und Cherrytomaten
Carpaccio di Manzo
26.50
Rinds-Carpaccio garniert mit grünen Spargeln, Grana-Splittern und Balsamicojus

Hauptgang
Ravioli Ripieni di Asparagi
28.50
Teigtaschen gefüllt mit Spargeln, serviert mit Gruyeresauce und gebratenem Speck
Risotto agli Asparagi
24.50
Parmesanrisotto mit grünen Spargeln
Chitarra Asparagi, Pomodorino e Vitello
29.50
Frische Spaghetti mit grünen Spargeln und Kalbsgeschnetzeltem, an Cherrytomatensauce
Piatto Vegetariano
24.50
Vegetarischer Teller mit Frühkartoffeln, grünen Spargeln und Gemüse an Sauce Hollandaise
Scalloppina di Vitello
44.50
Kalbsschnitzel gegrillt, dazu grüne Spargeln und Frühkartoffeln, an Sauce Hollandaise

Pizza
Pizza dello Chef
28.50
Mit Tomaten, Mozzarella, grünen Spargeln, Südtiroler-Speck und Grana-Splittern
Pizza di Stagione
24.50
Mit Tomaten, Mozzarella, grünen Spargeln, getrockneten Tomaten und Mascarpone